올 리 고 당 (XOS) 은 자일 리 고 당 분자 2 - 7 개 와 베타 - 1, 4 - 글 리 코 시드 키 가 연 결 된 기능 성 다 당류 다.주성 분 은 목 이 당, 목 삼 당, 목 당 삼 당 이다.사람들 이 자주 사용 하 는 콩 올 리 고 당, 올 리 고 당, 이 맥아 올 리 고 당 f whihc 에 비해 독특한 장점 을 가지 고 있어 장 바이러스 의 증식 을 선택적으로 촉진 할 수 있다.그 양성 인자 의 기능 은 기타 다 당류 의 10 - 20 배 이다. CAS: 87 - 99 - 0
- XOS 분말 은 보건 품, 음료, 유제품, 백주 와 간장 보건 품 에 사용 할 수 있다.올 리 고 당 - XO 산 은 변 비 를 완화 시킨다.
영양 물질의 합성 과 흡수 를 촉진 합 니 다.
는 혈당, 혈 지 수준 을 낮 추고 혈압 을 낮 춰 콜레스테롤 을 낮 춘 다.면역력 강화, 암 예방.
간 보호 기능.
와 한약 재 를 배합 하면 한약 재 의 약리 작용 을 충분히 발휘 하여 치료 효 과 를 많이 높 일 수 있 습 니 다.
물리 적 성질:
당 도 는 자당 의 40% 로 자당 과 같은 단맛 을 가지 고 있 으 며,
는 양호 한 산 과 열 안정성 을 가지 고 있어 저장 과 사용 이 용이 하 며,
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