항 약성 접착제: 식 이 섬유 연구 의 새로운 돌파

접착제 에 저항 하 는 것 은 일종 의 수용 성 식 이 섬유 이지 만, 글자 상 접착제 에 저항 한 다 는 말 은 식 이 섬유 와 연계 되 기 어렵다.그러나 실제로는 식 이 섬유 뿐만 아니 라 수용 성 식 이 섬유 도 대표 적 이다.저항 성 접착제 분자량 이 적 고 가공 특성 이 좋아 생리 적 기능 이 있다.식 이 보충 제, 기능 성 식품, 건강식품 에 널리 활용 된다.그것 은 또 특수 한 의료 용도 에 응용 되 어 전도 유망 한 전망 이 라 고 할 수 있다.

미국 식품의 약국 (FDA) 은 항 약성 접착제 가 GRAS 물질 임 을 인정 하고 섭취 제한 이 없다.2012 년 중국 위생 부 는 항 바이러스 를 일반 식품 으로 무한 정 식품 에 첨가 할 수 있다 고 주장 했다.일본 에 서 는 항 접착제 가 영양 강화 제로 널리 사용 되 고 있 으 며, 일본 후생 노동 성에 서 는 특정 건강식품 의 원료 로 인정 되 고 있다.

식사 후 혈당 이 올 라 가 고 혈당 이 떨 어 지 는 것 을 방지 하 는

일본

에 따 르 면 페이스트 에 저항 하 는 것 은 정상 적 이 고 건강 한 혈당 수준 과 인슐린 수준 을 향상 시 키 고 소장 이 설탕 에 대한 소화 와 흡수 를 늦 추 는 데 도움 이 되 며 외부 조직 이 인슐린 에 대한 민감 성 을 높이 고 혈당 수 평 을 낮 추 는 것 으로 나 타 났 다.인슐린 에 대한 인체 의 수요.또한, 저항 접착제 가 소화 도 호르몬의 분비 와 장 소화 효소 활성 을 바 꾸 고 탄수화물 의 소화 흡수 를 억제 하여 혈당 을 낮 추 는 목적 을 달성 할 수 있다.항 약성 접착제 가 혈당 상승 을 늦 추고 혈당 을 낮 추 는 효과 가 뚜렷 하지만 우리 나라 의 항 약성 접착제 농 도 는 35% 로 혈당 을 억제 하 는 데 필요 한 항 약성 접착제 수준 보다 훨씬 낮다.그러나 1980 년대 일본 은 하 이 테 크 놀 로 지 를 이용 해 페이스트 에 대한 농 도 를 85% 로 높 였 고 일본, 미국, 유럽 에서 특 허 를 성공 적 으로 출원 했다.2017 년 일본 과학자 들 은 심도 있 는 연구 와 반복 적 인 실험 을 통 해 페이스트 에 저항 하 는 농 도 를 93% 로 추출 하여 혈당 을 낮 추 는 데 더욱 엄격 한 돌 파 를 거 두 었 다.

지방 감소

저항 접착제 는 저 분자량 수용 성 식 이 섬유 로 혈청 콜레스테롤 과 중성 지방의 농 도 를 효과적으로 낮 춰 체 지수 부 피 를 낮 춘 다.또한, 콜레스테린 은 담즙 산, 지방 등 을 흡착 하여 흡수 율 을 낮 추어 고지 혈 증 환자 의 혈 지 수준 을 낮 추고 지질 대 사 를 개선 한다.

변비 예방, 치질 예방, 장 암

저항력 강 한 페이스트 는 소장 에 흡수 되 는 것 이 아니 라 대장 에 직접 들 어가 장 바이러스 군의 성장 과 번식 을 촉진 하 는 데 적 극적인 역할 을 한다.페이스트 에 저항 하면 장 에 해로 운 미생물 이 자라 고 번식 하 는 것 을 억제 할 수 있다.이 는 대장 에서 발효 시 켜 짧 은 지방산 을 만들어 암 세포의 성장 과 번식 을 막는다.

의 접착제 가 물 에 부 풀 어 오 르 면 분뇨 의 부 피 를 증가 시 키 고 변 을 부 드 럽 게 하 며 배변 에 유리 하 며 변비, 치질 및 대장 암 을 예방 할 수 있 습 니 다.식 이 섬유 증 용 · 보 수 · 보 유 등의 특수 기능 을 가지 고 있 는 코스 페이스트.장 에서 수분 을 흡수 한 후 위장 을 확장 시 켜 포만 감 을 느끼 게 하고 음식 섭 취 를 줄인다.항 약성 접착제 는 열량 이 낮은 물질 로 허 페 이 비만 인 사람들 에 게 매우 적합 하 다.

는 수용 성 식 이 섬유 의 대표 적 인 하나 로 서, 저항 접착제 가 인류 생활 과 음식 에서 없어 서 는 안 될 구성 부분 이 되 었 으 며, 식사 후 혈당 이 올 라 가 는 것 을 늦 추고, 인체 의 장 을 조절 하 는 것 이 든, 혈 지 를 낮 추고 포만 감 을 증가 시 키 는 등 생리 적 인 기능 이 되 었 다.사람들 이 약물 의 접착제 에 대한 수요 가 갈수 록 커지 고 있다.지금 은 생활 환경 이 좋 지 않 고 생활 리듬 이 빠르다.사람들의 음식 에는 심각 한 영양 결핍 문제 가 존재 한다.식 이 섬유 부족 은 각종 질병 을 일으킨다.페이스트 에 저항 하 는 것 은 일종 의 영양소 로 일상 음식의 영양 부족 을 메 울 수 있다.당뇨병, 비만 등 특수 집단 에 게 는 안전 하고 효과 적 인 가용성 식 이 섬유 저항 접착제 가 특수 의학 적 용도 에 대한 연구 와 개발 에 좋 은 대체 재 료 를 제공 합 니 다.